|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Xây dựng mô hình sản xuất và chế biến rau củ quả thành các sản phẩm chiên và nước quả tươi tại tỉnh Bắc Giang |
| |
Tổ chức chủ trì |
Sở Khoa học công nghệ và môi trường |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Bắc Giang |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Bộ |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Nguyễn Văn Liễu |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40107. Bảo quản và chế biến nông sản |
| |
Thời gian
bắt đầu |
1999 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2000 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Bắc Giang |
| |
Số trang |
26 tr. |
| |
Tóm tắt |
Nghiên cứu ứng dụng quy trình công nghệ mới vào chế biến một số sản phẩm rau, củ quả thành sản phẩm chiên và nước hoa quả tươi đảm bảo chất lượng van toàn vệ sinh thực phẩm. Đảm bảo cho cơ sở đầu tư sản xuất kinh doanh có lãi, góp phần nộp ngân sách nhà nước và xoá đói giảm nghèo cho đồng bào nông thôn và miền núi trong Tỉnh. |
| |
Từ khoá |
chế biến nông sản, rau, củ, quả |
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
